CARNICAS CASASECA SL   

Qué ofrece:

Venta al por mayor y detall de productos de casquería. Nuestros productos son elaborados con extrema higiene y profesionalidad. Callos, morros, patas, carrilleras, hígado, rabos, lenguas, mollejas, carne de guisar en taquitos, corazones, y en general todos los productos de casquería de vacuno, tanto ternera como vaca. Todos los productos se sirven en fresco , congelado o al vacío, siendo el cliente el que sugiere como desea el producto.
Actualmente contamos con la producción de casquería de vacuno de todos los animales sacrificados en el matadero, siendo nosotros los que faenamos la casquería, preparamos todos los productos en la sala de despiece del propio matadero, para su posterior envasado y congelación del producto en el túnel de congelación del matadero. Con lo cual conseguimos no perder la cadena de frio en ningún momento, teniendo así nuestros productos un nivel superior de frescura.
Todo va perfectamente etiquetado con la trazabilidad de cada producto, su fecha de envasado, congelado, consumo preferente, etc.