Conservas Emilia S.L.   

Qué ofrece:

Nos dedicamos a la elaboración artesanal de conservas y semiconservas de pescado de manera artesanal igual que lo hacían hace 100 años, estamos ubicados en Santoña (Cantabria, norte de España), donde se inició la tradición de la elaboración de la anchoa, y donde hoy existe la máxima concentración de empresas elaboradoras de anchoas del mundo.

La creación de Conservas Emilia respondió a la necesidad de relanzar la fabricación artesanal tradicional de la anchoa del Cantábrico para ofrecer un producto final de altísima calidad. Hoy somos una empresa de reconocido prestigio, galardonada en dos ocasiones con el primer premio de cata de la Feria de la Anchoa, en los años 1999 y 2000.

Actualmente, la oferta de productos de Conservas Emilia es extensa, y comercializa las tradicionales Anchoas del Norte, Boquerón, Bonito del Norte de Anzuelo y Conservas de Pescado, entre las que destacan los Chicharrillos en aceite y en escabeche, las Sardinillas en aceite vegetal y el Relanzón en aceite de oliva, Patés de Pescado y Nuestras Ensaladas de Mariscos.

Nuestros productos están presentes en España en las mejores tiendas gourmet del país (incluso los Boutique del Gourmet del Corte Inglés y del Sánchez Romero Carvajal) y en la más alta hostelería.