Oro de Jaén   

Qué ofrece:

Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad superior

Varios Formatos:

Garrafas de 5 litros
Botellas de 1 litro
Botellas de 1 2Litro
Botellas de 3 4 Litro
Botellas de 1 4 de Litro
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Oro Líquido de Jaén, cuna, origen y experiencia en la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra de alta Calidad



Definir la calidad del aceite de oliva es un proceso complicado, ya que no es difícil entender, que la calidad no es un valor absoluto, sobre todo cuando se trata de alimentos en los que entran criterios de sabor, color y olor, composición físico-química, características nutricionales y terapéuticas, cualidades culinarias, etc.

No obstante, la información o los hábitos culturales unifican los criterios y, con el apoyo del sector comercial, que necesita unas referencias fijas para poder establecer cualquier tipo de relaciones económicas, con el tiempo se van creando normas que definen el concepto de calidad en el aceite de oliva.



El Aceite de Oliva Virgen Extra de las Campiñas de Jaén obtiene la máxima calidad porque recogemos los frutos cuando están maduros y sanos, justo en su momento óptimo de producción. De esta manera el zumo de la aceituna le proporciona un sabor, aroma y color extraordinarios.



El aceite de oliva Virgen Extra que les presentamos es un producto natural y saludable que se elabora exclusivamente a base de aceitunas de la variedad Picual. Nuestro aceite, no está refinado, no está tratado, no está mezclado. Procede exclusivamente de la presión en frío del fruto, reposo y envasado. Ponemos especial cuidado de recoger la aceituna de las partes altas del olivo, evitando así la cercanía de la fruta al suelo.



Los criterios de calidad que se siguen en