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restaurante taj mahal(COMIDA DE INDIA   

 

restaurante taj mahal(COMIDA DE INDIA

Una cocina tika de la india en salamanca, con un poco de curry toke de picante,

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La cocina india es tan rica y variada como la historia de su civilización. Su grandeza no sólo puede medirse por su longevidad y originalidad, sino también por su variedad. Existen tantos estilos como regiones hay en el país: el séptimo más grande del mundo. Cada región tiene no sólo religiones, historias, dialectos y culturas distintas, sino también climas y por lo tanto, productos alimenticios muy diferentes. La India tiene la segunda tierra más fértil del mundo, y no es nada casual que precisamente sus especias fueran las causantes de tantas expediciones y descubrimientos.

Aunque la cocina India es abundante en platos vegetarianos, en el mundo occidental se conocen más las especialidades de carnes y pollos. El curry se asocia muchísimo en nuestros países a la sazón india, y sin embargo, no es más que una modalidad entre las miles de este milenario arte. La carne, pollo o pescado cocinados en hornos de arcilla (tandoor) son una espectacular delicia.

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Datos de la Empresa

Baja ActividadEmpresa de Baja Actividad
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Sector: Hostelería, restauración y cátering
Especialidad:
Productos: 0 Productos
Situada en: España » Salamanca
Población: salamanca
Tipo Empresa: Pequeña empresa
(10-50 trabajadores)
Año fundación: No especificado

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