Casa da Prisca--Sabores&Bem Receber,Lda

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Sabores e Bem Receber,lda quer levar os Saberes,os Cheiros e os Sabores da Beira-Transmontana a toda a Europa

30/12/2006

Foi criada em Trancoso, bem no coraçao da Beira-Transmontana a Sabores e Bem Recebe, lda que se predispõe a fazer chegar junto dos grandes centros hurbanos da Europa aquilo que de melhor se produz nesta regiao.

Os produtos escolhidos nesta primeira fase sao : os Enchidos e Presuntos de Trancoso, as Compotas e Marmeladas de receita caseira da Casa da Prisca , o Vinho Tinto de São João da Pesqueira, o Azeite de Foz Côa, o Mel da raia beirã, o Pao e Bolos da Serra da Estrela, o Queijo de Ovelha e Cabra de Tras-os-Montes, o Queijo de Ovelha Amanteigado de Celorico da Beira,e as Azeitonas de Freixo de Espada á Cinta.

Esta empresa é propriédade de empresarios locais e possuidores de unidades de transformaçao já em laboraçao que pretendem desta forma autonomizar o processo de fabrico do da comercializaçao, criar sinergias entre produtores e produtos por forma a que mais facilmente consigam atingir os seus objectivos.

Só foram selecionados produtos de qualidade comprovada e produsidos por empresas crediveis e na maioria dos casos certificadas ou em processo de certificaçao.

O proximo passo vai já ser dado no inicio do segundo trimestre de 2007 com o arranque da actividade comercial em Lisboa, cidade escolhida para o arranque por uma questao de relaçao dimençao/proximidade de mercado.

O objectivo passa pela colocaçao destes produtos de uma forma directa em todas as capitais da europa.

Esperemos então que os Cheiros e os sabores desta regiao se propaguem entao rapidamente por toda a Europa.

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