Conservacion Alimentos
- Categoria:
- Otros sectores
- Tipo de Producto:
- Tratamiento del Aire
...EN LA CONSERVACION DE ALIMENTOS
Se viene aplicando el Ozono en la conservación de alimentos en cámaras frigoríficas y almacenes de : carnes frescas, pescados, frutas, mariscos, verduras, quesos, embutidos, etc... Su misión principal es la de reducir el índice bacteriológico que se da en los citados sistemas de almacenamiento en estado de refrigeración, o almacenaje en fresco al eliminar bacterias, formación de mohos, etc...
También se viene aplicando en las bodegas de los barcos y en las cámaras de refrigeración de camiones, debido a su potencial para aumentar el tiempo de su conservación.
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Información de la empresa
BioProtección Ambiental
España
(Vizcaya)
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