IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA APPCC
- Categoria:
- Gestorías y asesorías
- Tipo de Producto:
- Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos APPCC o HACCP
Diseño y desarrollo de la documentación del sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (Appcc)
Asesoramos durante la implantación del sistema APPCC.
Diseño, desarrollo e implantación de lo planes de autocontrol o prerrequisitos:
- Plan de limpieza y desinfección.
- Plan de control del agua.
- Plan de control de proveedores y materias primas.
- Plan de mantenimiento de locales, instalaciones y equipos.
- Plan de Trazabilidad.
- Plan de formación y capacitación del personal.
Realizamos auditorías higiénico-sanitarias.
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Información de la empresa
Mca network group
España
(Barcelona)
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