Su cuerpo es alto y comprimido, de color gris plateado, bien proporcionado pero más escaso en el lomo. Tiene una mancha dorada entre los ojos, y en cada opérculo una mancha negra. Los labios son gruesos y carnosos. Puede llegar a los 70 centímetros. La dorada salvaje tiene una carne firme y de un sabor muy especial dado su hábitat marino. No es un pescado que se encuentre con facilidad en Galicia, dado que este pez gusta de aguas cálidas.
Tipo de producto:
Pescado y productos del mar
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Cigala Mediana (15¿20 piezas kg) La cigala tiene un cuerpo alargado de tono rosado con zonas de coloración más extensa. La cabeza es larga, con espinas laterales y pinzas muy desarrolladas. El macho tiene unas dim...
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Bogavante Grande (800-1200 gr pieza) Es un crustáceo decápodo de cuerpo robusto, alargado y de coloraciones verdosas, marrones, negras o azules. Poseen un par de pinzas desiguales, grandes y fuertes, que utilizan para...
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Nécora de la Ría Grande La nécora es un decápodo de la familia de los cangrejos. Muy parecidas a éstos, su caparazón es de color pardo oscuro, cubierto de vellosidades que parecen terciopelo. Tiene unas p...
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Mejillón El mejillón es el molusco por excelencia de Galicia, donde se produce en batea desde hace más de cuarenta años. Los más de tres mil viveros flotantes dedicados a este cultivo se si...
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Generalmente, al margen del pulpo cocido que también ofrece mariskito.com, el...
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