Proveedor PRODUCTOS SILVESTRES SIERRA LA CULEBRA S.L - España, Intercambio de Fabrica de productos silvestres (hongos, setas, fungi) frutos (arandanos, moras, frambuesas, castañas. etc. Comercialización solo a mayoristas calidad con garantía
Fresco: Boletus (Pinicola, Edulis, Aerius) Tricoloma Portentosum, Cantharelus: Cibarius, Cornucopioides, Lutecen, Tubaeformis, Marasmius Oreades, Morchelas(colmenilla) Esculenta y Conica, Amanita Cesarea(huevo de rey).
Los mismos productos en Congelado y desidratado, y la forma de embasado es de , 1 y 2 kg y se pueden vajo pedido 250, ó 500 en volsa de alvacio y en cajas de 4 , 5 , 6 y 10kg.
Los envios seran en 24 h para el fresco y 72 h para el congelado y desidratado. Cada vez las setas se estan introduciendo en todos los mercados nacionales y internacionales, teniendo en cuenta que son muy importantes para nuestra alimentación puesto que tienen vitaminas (b, b1, b2, c, a y d y son utilizadas desde hace siglos para curar enfermedades. Se componen de : 75-95 de agua 2 de lípidos 1-15 de proteinas 1-8 hidratos de carbono 1 oligoelementos variando dependiendo de la especie. En nuestra página tenemos muchas recetas que le seran de utilidad para degustar estos manjares de la sierra la culebra que deverian estar en muchos gisos y platos durante todo el año, gracias a que congelados mantienen todas las vitaminas y aromas como si estuviesen frescas. - PRODUCTOS SILVESTRES SIERRA LA CULEBRA S.L
